十勝しんむら牧場の放牧牛乳を使用したミルクジャムのセットです。
原料は、添加物や保存料などは一切使用せず、自然の恵みたっぷりの放牧牛乳と北海道産のグラニュー糖を使用。北海道の大地が育てた良質な素材を使い、熟練したスタッフが配合バランスや微妙な火加減を厳しく見極め、一つひとつ丁寧に手づくりしています。
なめらかにとろけるミルクの豊かな味わいを、パンやお菓子、フルーツ、紅茶など、多彩なメニューでお楽しみください。
- プレーン…十勝しんむら牧場の放牧牛乳と北海道のグラニュー糖だけをゆっくり煮詰めて作りました。パン、コーヒー、紅茶などに。
- バニラ…ミルクジャムにバニラの香りをプラスしました。パンやフルーツソース、バナナトーストなどに。芳醇なバニラの香りがお口で華やかに広がります。
- ジャワティー…ジャムの甘みを控えめにし、ジャワティーの粉末と茶葉を加えることで、ひときわ芳醇な香りを引き出しました。パンやお菓子に合わせるのはもちろん、いつもの紅茶にひとさじ加えるだけで香り高いロイヤルミルクティーが楽しめます。
- 抹茶…京都宇治抹茶を加え、香り高く奥深い旨みのある和のミルクジャムに仕上がりました。ホットミルクに入れて抹茶ラテ、パンやスコーンなどにもたっぷりぬってお召し上がりください。
- ショコラ…ミルクジャムが生チョコのようなほんのりビターな美味しさに。ちょっとリッチな濃厚贅沢チョコレートソースとしてお楽しみください。
- ラムレーズン…洋酒とラムレーズンが入り、ちょっと大人な味わいに。パンにはもちろん、クッキーや紅茶にも。
- モカ…ミルクジャムに厳選したコーヒーを組み合わせることで、その味わいを表現しました。その美味しさは、まるで上質なカフェオレのよう。
- はちみつ…十勝しんむら牧場のミルクジャムと、上士幌町・十勝養蜂園の菩提樹のはちみつを合わせました。ミルクとはちみつの自然な甘さは後味スッキリ。パンケーキやホットミルクに。
