十勝の冷涼・低湿度の気候風土と騒音のない静かな環境で、ハーブを混ぜたエサで長く健康に育てた「十勝ハーブ牛」を真空低温調理でじっくり仕上げたローストビーフです。
化学調味料を使用せず、十勝ハーブ牛の美味しいモモ肉を加工して赤身の旨味を引き出しています。
ローストビーフの美味しい食べ方
冷凍のローストビーフを解凍して調理する際には、前日に冷蔵室に移してください。ゆっくり解凍することにより、肉の旨味を逃しにくく、美味しく召し上がっていただくことができます。
おすすめの食べ方
- サンドイッチパンにスライスチーズとローストビーフ、レタスなどお好みの野菜をのせてくるくる巻き、ラップでくるんでラップサンドに。
- オリーブオイル、バルサミコ酢、粒マスタード、すりおろしたニンニク、塩コショウ等でドレッシングを作りお好みの野菜とともにローストビーフサラダに。
